입력 : 2020-03-19 09:26:45
;)
SPC삼립의 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’가 ‘생(生)식빵<사진>’을 출시한다.
SPC삼립의 ‘미각제빵소 생(生)식빵’은 1등급 밀가루와 식빵 전용 분을 적정 비율로 섞고 탕종법(뜨거운 물로 반죽하는 공법)을 적용한 반죽을 200도 초고온 오븐에 구워 빵 속 수분감을 유지해 촉촉하고 쫄깃한 식감이 특징이라고 소개했다.
꿀, 버터가 함유되어 있어 은은한 단맛이 나며 전통 누룩에서 찾아낸 SPC그룹 특허 토종효모를 사용해 깊은 풍미를 살렸다고.
별도 포장 박스로 고급스러운 느낌을 더했고 온라인 쇼핑 채널 ‘쿠팡’에서 판매하며, 권장소비자가격은 5,900원이다.
SPC삼립은 ‘미각제빵소 생(生)식빵’ 출시를 기념해 오는 29일까지 미각제빵소 공식 인스타그램에서 ‘생식빵 리그램(공유) 이벤트’를 진행한다. 이벤트 게시물을 공유한 고객 대상으로 추첨을 통해 ‘미각제빵소 생식빵’, ‘미각제빵소 굿즈(캘린더, 마스킹테이프)’ 등을 100명에게 증정한다.
한편, SPC삼립은 2월 식빵 매출이 전년 동기 대비 20% 이상 증가했다고 밝혔다. 최근 새벽배송 증가와 샌드위치 시장 성장으로 식빵 수요가 늘어나 올해 2월부터 식빵 생산 라인을 증설해 판매를 강화하고 있다.
목록
위로